※写真はイメージです
フェアは終了いたしました
キャンペーン内容
ホヤに関する簡単なアンケートに答えると、三陸海の幸セット（1万円相当）が
抽選で10名様に当たるキャンペーンを実施いたします！！
ホヤってなに？
「甘味、塩味、酸味、苦味、うま味」をすべて持つ非常に珍しい食材！
ホヤは貝ではなく、尾索動物と呼ばれる脊索動物の一種です。幼生期には海を浮遊しますが、数日で海底の岩場に固着します。
ホヤの栄養素
グリコーゲン、ビタミンB12、亜鉛、鉄などの栄養素を含んでいます。5〜8月が旬の時期ですが、それ以外の時期も実は美味しくいただけます。12〜4月は加熱料理との相性が良く、ほやしゃぶやしそ巻き天ぷらなどがおすすめです。